of bel naar 0413 – 432 057
of bel naar 0413 – 432 057

Satérol

Weetjes over de satérol

In de snackbar zijn er veel snacks te vinden met saté erin verwerkt of waarbij het gebruikelijk is om de snack met satésaus te eten. De satérol is hier een voorbeeld van. Deze gefrituurde lekkernij bestaat uit een vulling van pindasaus en malse kippenvlees. De gerolde krokante flens vormt het omhulsel hiervan. Aan beide zijden is de flens extra gepaneerd. De satérol bestaat voor ongeveer 13 procent uit kippenvlees. Deze heerlijke snack lijkt veel op de shoarmarol en de smulrol. Alle drie zijn het door fabrikant Mora bedachte variaties op de loempia.

Herkomst van de satérol

In 1988 werd de snack voor het eerst door Mora in Nederland op de markt gebracht. Mora bracht toen de verschillende soorten ‘rollen’ op de markt en noemde dit zelf de ‘rollen-lijn’. De meeste aanbieders beweren dat de satérol 100 gram is, echter is de rol volgens de fabrikant 80 gram. De snack wordt voornamelijk gefrituurd geleverd, echter is het ook mogelijk om de satérol te bakken. Voorheen was de snack ook verkrijgbaar in supermarkten, echter zijn ze tegenwoordig alleen nog beschikbaar in de snackbar. Je kunt satérollen het beste 4 minuten frituren op 175 graden.