De smulrol is een beetje te vergelijken met een loempia. Het is een typische Nederlandse snack die gebakken kan worden in de frituurpan, maar ook in de oven of koekenpan. Het is een staafvormige gevouwen flens met een lichtbruine kleur, die een krokante korst heeft. je kunt de snack bestellen in de snackbar.
De smulrol is een snack die is bedacht door het Nederlandse bedrijf Mora. Er is niet veel over te vinden, omdat het nog een vrij nieuwe snack is. Maar de loempia is waarschijnlijk als inspiratiebron gebruikt.
Van de buitenkant is de smulrol krokant. In de smulrol zit gekruid vlees en gekruide groente, en dan met name wortel.
Een smulrol is een heerlijke snack die gegeten kan worden met verschillende sauzen. Hij is erg lekker met bijvoorbeeld pindasaus, mayo, curry of chilisaus. Eet de smulrol samen met friet, of gewoon uit de hand. Het is uiteraard een persoonlijke voorkeur.